Bauern im Kreis Düren sorgen für den Winter vor Von Redaktion [09.08.2005, 15.46 Uhr]
Im Sommer genießen die Kühe den Weidegang.
„Nicht nur wir Menschen sondern auch die Tiere genießen den Sommer mit Sonne, frischer Luft und vor allem frischer Kost“, erklärt Franz Josef Kügelgen, Vorsitzender der Kreisbauernschaft Düren, „Das junge Gras sorgt dafür, dass die Kühe sehr viel Milch von allerbester Qualität geben.“ Doch während das liebe Vieh auf den Weiden es sich gut gehen ließe, sei es für die Landwirte Zeit, dass Futter für den Winter ins Silo und in die Scheune einzufahren. Zurzeit ernteten die Landwirte bereits den zweiten Schnitt von ihren Futterflächen.
„Lieblingsfutter der Milchkühe im Winter ist Gras- oder Maissilage und vor allem gutes Heu“, berichtet Kügelgen. „Silage ist eigentlich nichts anderes als eine Art Sauerkraut – nur das wir nicht Weißkohl einlegen sondern Maispflanzen oder leicht angewelktes Gras.“ Die Wiesen und Ackerfutterflächen werden gemäht und das Erntegut bei gutem Wetter nur kurz angetrocknet. Dann fahren die Landwirte das Mähgut auf eine sogenannte Miete, drücken das Futter fest zusammen und verschließen die Vorratskammer möglichst dicht mit Plastikplane. In den nächsten Wochen werden nun die sogenannten Milchsäurebakterien aktiv und vergären das Futter zu einem für das Rindvieh bekömmlichen, energie- und nährstoffreichen Futtermittel.
Werbung
„Wer einmal an einer handvoll Grassilage schnuppert, wird den angenehm säuerlichen Geruch - ähnlich dem bei Sauerkraut – erkennen“, erläutert der Kreisbauernvorsitzende. Vorteil dieser Vorratshaltung sei, dass die Grassilage viele Monate halte und Portionsweise verfüttert werden könne. Ähnlich verfahre man mit der wesentlich energiereicheren Maispflanze.
„So einfach wie es sich vielleicht anhört, ist die Futterwerbung jedoch nicht“, gibt Kügelgen zu bedenken. Um gutes Winterfutter zu erzeugen, sei dreierlei notwenig: Erstens die Wiese müsse möglichst gute Futtergräser aufweisen. Dies sei mit dem richtigen Management - wie Nachsaat und Schnittführung - durchaus zu erreichen. Grundvoraussetzung sei jedoch der richtige Standort mit guter Bodenqualität und ausgeglichenem Wasserhaushalt. Zweitens: Ein bisschen Glück gehöre auch dazu. Wenn das Wetter nicht mitspiele und das Erntegut verregne, könne die beste Wiese auch einmal wenig Ertrag und schlechte Qualität hervorbringen. Drittens käme es vor allem auf das Können des Landwirtes an. Hierzu gehöre die richtige Auswahl des Schnittzeitpunktes, die Anwelkdauer, richtige Lagerung des Futters und Abdichtung der Miete.
Mehr Zivilcourage Es gehört Zivilcourage dazu, Kritik zu üben an einer Preisverleihung, die Zivilcourage auszeichnet und sich gegen das Vergessen der Greueltaten der Nazis positioniert. Toleranz – so die Namensergänzung der veranstaltenden Jülicher Gesellschaft – gehört dazu, um auszuhalten, wenn von vier zu Ehrenden drei als Nebenprodukt behandelt werden und der einzige, durchaus nicht unumstrittene Ausgezeichnete vom Laudator eine Würdigung erfährt, die nicht nur einige Menschen befremden dürfte. [01.03.2017, 07.54 Uhr] >>
Freiflug über die "Sophie" Der Barmener Olaf Kiel ist begeisterter Pilot von Multi- und Quadrokoptern, landläufig auch als Drohnen bekannt. Zwei bis dreimal in der Woche startet er in die Jülicher Börde mit seinem großen Koffer im Gepäck. Gut geschützt liegt darin die in Einzelteile zerlegte Flugmaschine, denn erst vor Ort werden die Rotoren angeschraubt und die Kamera in die Lagerung, die so genannte Gimbal, eingehängt. [08.04.2017, 07.42 Uhr] >>
Stadtteile
Kita „Die kleinen Strolche“: Jubiläumsfeier eine Woche lang „Was wollen wir trinken sieben Tage lang?“, heißt ein ziemlich bekanntes Fest- und Feierlied. Da so ein 50-jähriges Jubiläum bei der Kita „Die kleinen Strolche“ in erster Linie ein Fest für die Kinder ist, hat sich das Team der Einrichtung überlegt, mit den Kindern, die sie im Moment besuchen, kräftig und sieben Tage lang zu feiern. Es geht los mit dem Dasda Theater, das am Donnerstag, 27. April, das Stück Petterson und Findus im Dietrich-Bonhoeffer-Haus, Düsseldorfer Straße 30, für die Kita-Kinder aufführen wird. [26.04.2017, 13.58 Uhr] >>
Im Heckfeld Geschmack am Glauben finden Einen Ruhepol im Alltag finden. Innehalten, dem eigenen Getriebensein im Leben regelmäßig einen Ort des Atemholens zu geben, dazu dienen Exerzitien im Alltag. Seit fast 20 Jahren wird in St. Rochus Jülich diese Tradition in der Fastenzeit gepflegt.[09.04.2017, 14.12 Uhr] >>
