Jung-Jülicher erstellen Kochbuch Von Redaktion [14.07.2005, 15.11 Uhr]
Zur Zeit führen im städt. Jugendheim Jülich Kinder, Jugendliche und das Jugendheimteam ein Projekt mit dem Ziel durch, ein Kochbuch zu erstellen, in dem möglichst viele deutsche und internationale Rezepte vorgestellt werden. Zu diesem Zweck erkunden Kinder und Jugendliche bei ihren Familien, wie landestypische Speisen hergestellt werden und die damit eventuell zusammenhängenden Gebräuche, Sitten und Feste.
Angereichert wird dieses Kochbuch mit Fotos, die den Entstehungsprozess dokumentieren. Nach seiner Fertigstellung wird es an einem Tag der offenen Tür im Jugendheim vorgestellt und zum Verkauf angeboten. Der Termin wird rechtzeitig bekannt gegeben.
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Um möglichst viele Rezepte sammeln zu können, sind die „Köche“ auf die Hilfe Anderer angewiesen, die am Gelingen eines solchen Vorhabens interessiert sind. Wer hierzu bereit ist, kann sich an den Leiter des städt. Jugendheimes, Heinz Drüg, Münstereifeler Straße 10, in Jülich wenden und zwar montags bis freitags von 14 bis 18 Uhr, telefonisch 02461 - 346 936 oder über E -mail: jugendheim-stadtjuelich@t-online.de.
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