Aus der Wirtschaft
Kaffeerösterei beans & friends auf Expansionskurs
Von Redaktion [01.12.2015, 07.32 Uhr]
Die Kaffeerösterei beans & friends aus Jülich bezieht zum 1. Dezember eine frisch modernisierte Eventlocation in der Aachener Straße, dem immer noch landläufig bekannten "Wolff & Co"-Gebäude. Der alte Standort am Marktplatz 8 wurde den Inhabern, Roland und Christina Hofmann zu eng. „Wir wollten in einem schicken und ansprechendem Ambiente nicht nur Kaffee anbieten, sondern unsere Eventideen verwirklichen“ berichtet Christina Hofmann, Barista und Sommelier, begeistert von der Neuausrichtung.
Die Eröffnung findet am Samstag, 5. Dezember, statt. Um 9 Uhr wird die erste Tasse des frisch gerösteten Kaffees ausgeschenkt und ab 14 Uhr startet das Programm für alle Kaffeefreunde mit Likörempfang. Für die Nachwuchs-Kaffeetrinker ist auch gesorgt, etwa mit Kinderschminken und Nikolausüberraschung.
Für Unterhaltung der besonderen Art, sorgt der Neusser Comedian Johannes Schwelm, der die Gäste um 17 Uhr für 45 Minuten mit „Mami“ bestens unterhält.
Auf 75 Quadratmetern erwartet die Gäste bei "beans & friends" ein Café & Bistro, das frisch geröstete Kaffeespezialitäten wie Direktkaffee aus Thailand, Weihnachstkaffee und Gourmet Mischungen von aromatisch kräftig bis fein mild im Angebot hat. Dazu gibt es kleine Snacks und leckeres Gebäck.
Am Eröffungstag können Gäste und Besucher Röstmeister Roland Hofmann bei der Arbeit am Trommelröster gleich neben der Theke zusehen.
In Planung für 2016 sind Röstseminare zum Reinschnuppern, Intensiv-Röst-Kurse für Kaffeeverrückte, die Spaß am Selbströsten, Schmecken, Riechen und Genießen haben. Hinzu kommen Events bei Firmen, die Mitarbeiter, Kunden und Gäste mit einem besonderen Event überraschen und begeistern möchten. Besonders beliebt waren dieses Jahr bereits die Cupping-Events, die einer Weinprobe ähneln, nur eben mit dem Probieren von bis zu fünf Kaffeesorten.
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